alkohol

ABSTYNENCJA ryzykowniejsza niż picie? Oto dziesięć CIEKAWOSTEK na temat alkoholu!

Gdzie, jak gdzie, ale w Polsce alkohol to część świętowania wielu okazji. Urodziny, imieniny, rocznice i tym podobne, zazwyczaj są zakrapiane. Poznajcie 10 ciekawostek na jego temat, na pewno o wielu z nich nie słyszeliście!

#1 Wino zostało wynalezione przed kołem

Analizując próbki gliny zebrane na terenie chińskiej osady, zbudowanej około 9 tysięcy lat temu, Patrick McGovern znalazł ślady miodu pitnego o mocy 10%. W Gruzji odnaleziono szczątki naczyń do przechowywania wina datowanych na 7,5-8 tysięcy lat! Koło natomiast wynaleziono w IV tysiącleciu p.n.e.

#2 Lodowcowe piwo

W 2010 australijska firma Nail Brewing, postanowiła przebić wszystkich chwalących się krystalicznie czystą wodą w swoich piwach. Wypuściła więc limitowaną serię napoju na bazie wody z lodowca Antarktyki. Nie można było go kupić w sklepie. Sprzedawano go na aukcjach, a ceny szybowały nawet do około 2000 dolarów za butelkę. Dochód przeznaczono na działalność organizacji Sea Shepherd Consevation Society, która zajmuje się między innymi walką z wielorybnictwem i ochroną przyrody morskiej.

 

ZOBACZ:[WIDEO] Wszystkie BITWY w historii na jednej mapie. GDZIE było ich najwięcej?!

 

#3 Jeśli tequila, to tylko z Meksyku!

Według prawa Meksykańskiego słynny napój musi zawierać 51% ekstraktu z liści niebieskiej agawy. Roślina ta niegdyś występowała głównie w Jalisco. Obecnie cztery inne meksykańskie rejony mogą używać nazwy tequila. W Południowej Afryce, próbowano użyć nazwy tequila na początku XXI wieku, lecz niemal od razu przerodziło się to w konflikt, a Meksyk zarezerwował sobie znak towarowy na wyłączność. Odtąd, Afrykanie musieli zacząć używać nazwy Agava.

#4 Starsze wino jest lepsze? No niekoniecznie…

Z góry zakłada się, że wiek wina powinien świadczyć o jego wartości i smaku. Z tym, że wcale to tak nie działa. Najważniejsza jest nie liczba lat, a sam rocznik – jak pogoda panowała wtedy w winnicy i jaki mogła mieć wpływ na zbiory. Znawca wina, Gilles Kime, twierdzi, że wiek nie wpływa korzystnie na jakość smaku trunku.

#5 Zabójczy alkohol z USA

W czasach prohibicji, nielegalny produkt pojawiał się w podziemnych barach, sprzedawany na ulicach, pędzony w domach, rozprowadzany przez mafię. Zdecydowano się na niekonwencjonalną i zabójczą taktykę. Zalecono producentom, aby zatruwali alkohol, dodając do niego formaldehyd, czy chloroform. Efekt był piorunujący. Ilość zgonów i zachorowań tak wielka, że lekarz naczelny Nowego Jorku zdecydował się na konferencję prasową i publicznie opowiedział o rządowej taktyce żądając wzięcia przez polityków odpowiedzialności.
Oczywiście niewiele to dało, z powodu zatruć zmarło 400 osób, a w kolejnym roku 700. Zatruwanie alkoholu przerwało dopiero zniesienie prohibicji w grudniu 1933 roku.

#6 Abstynencja ryzykowniejsza niż picie

W badaniach z 2010 roku, opublikowancyh w branżowym czasopiśmie Alcoholism: Clinical and Experimental Research, psycholog Charles Holahan z Uniwersytetu Teksańskiego w Austin zauważa, że w ciągu 20 lat 69% badanych przez niego abstynentów zmarło, podczas gdy u osób pijących było to tylko 60% badanej grupy. Najdłużej wśród analizowanych przypadków żyła grupa pijących “średnie ilości”. Tylko 41% z nich umarło w badanym okresie. W analizie wzięło udział 1824 osób. Niektórzy mogą mieć wątpliwości, że ci zupełnie niepijący kiedyś byli alkoholikami, przez co ich zdrowie “na wejściu” jest znacznie gorsze. Holahan i jego zespół stworzyli model kontrolujący przeszłe i obecne w trakcie badań czynniki zdrowotne. Nie zmieniły one wyników.

#7 Nie pij drinka z napojami „light”!

To samo czasopismo, które zostało wymienione wyżej, udowodniło, że drinki sporządzone z napojami typu „light”, czyli bez cukru i z małą ilością kalorii, szybciej upajają oraz są gorsze skutki dnia następnego. Warto o tym pamiętać zamawiając w klubach – żeby za szybko nie zakończyć wieczoru.

#8 Whiskey z początku jest przezroczyste

Jednym ze znaków rozpoznawczych amerykańskiej whiskey jest jej kolor, podobnie jak charakterystyczny błękit jeansów. Ale napój nie jest taki od razu, sam alkohol pozbawiony jest koloru, napój uzyskuje go dopiero podczas leżakowania w beczkach przez 9 miesięcy, a potem ogrzewana by wydobyć kolor z rozpuszczonych w drewnie cukrów i karmelizacji tanin. Właśnie te substancje zmieniają zmak napoju i decydują o jego kolorze.

#9 Amerykanie spijali więcej alkoholu niż wody

W XVII i XVIII wieku mieszkańcy Ameryki Północnej nie traktowali alkoholu jako czegoś na specjalne okazje. Był to lek praktycznie na wszystko, traktowano go także podobnie do dzisiejszych napojów energetycznych i pito w ogromnych ilościach. W 1790 roku wedle rządowych danych na jednego mieszkańca Ameryki powyżej 15 roku życia rocznie przypadało:
– 129 litrów piwa i cydru,
– 19 litrów whiskey lub innych napojów spirytusowych,
– 4 litry wina,

Dodajmy dla porównania dane z 2010 roku:
– 80 litrów piwa,
– 6 litrów napojów spirytusowych,
– 8 litrów wina,

#10 Czerwone wino z czerwonych winogron, białe z białych? NIEKONIECZNIE!

Z Winami bywa podobnie. Sok wewnątrz owoców winogron jest tak naprawdę jasny. To skórka owocu zawiera pigment nadający czerwony kolor. Jeśli wyciskamy sok z obranych owoców, pozostanie biały, a jeśli będzie miał on kontakt ze skórką w czasie fermentacji uzyska nasyconą czerwoną barwę.

źródło: focus.pl

fot. pixabay.com

 

lidl

Kolejna PROMOCJA w LIDLU! LUDZIE niemal nie POZABIJALI się o przeceniony produkt!

Dla promocyjnych cen i sklepowych okazji ludzie są w stanie zrobić naprawdę dużo. Już kilkukrotnie widzieliśmy kuriozalne sytuacje z udziałem klientów przepychających się i walczących o przeceniony towar. Polacy walczyli m.in. o karpie, cukier czy kroksy. Tym razem poszło o tani alkohol, a dokładnie wino musujące, które trafiło na półki sklepowe brytyjskiego Lidla w Essex. Continue reading „Kolejna PROMOCJA w LIDLU! LUDZIE niemal nie POZABIJALI się o przeceniony produkt!”

Stulatka w dniu urodzin zdradziła swój sekret na długie i szczęśliwe życie. Sympatyczna kobieta na pewno poprawi Ci humor!

Florence Bearse z USA niedawno obchodziła setne urodziny. Spędziła je w domu opieki w Bangor w stanie Maine. Przy okazji zdradziła sekret na długie, zdrowe i szczęśliwe życie. Potrzebny jest tylko składnik.

 

To wino! Amerykanka codziennie wypija kieliszek wina. W rozmowie z lokalną stacją telewizyjną WLBZ powiedziała: „Lubię wino! Nie zabieraj go ode mnie!”

 

Kobiecie zawsze dopisuje zdrowie i niesamowicie dobry nastrój. Urodziny spędziła w gronie rodziny i przyjaciół. Towarzyszyły im tort, balony, prezenty i oczywiście ulubione wino jubilatki.

 

Sympatyczna Florence Bearse był kiedyś właścicielką restauracji. Wspomniała, że całe życie służyła innym. Stulatce nie brakuje energii i dobrego humoru.

 

Może warto stosować się do jej rady?

 

kd, źródło: independent

Próbował otworzyć drzwi w trakcie lotu. ZOBACZ w jaki sposób zachowała się stewardesa!

23- letni Joseph Hudek chciał otworzyć drzwi samolotu. Nie wiedząc, co robić jedna ze stewardes rozbiła na głowie mężczyzny butelkę wina. Samolot leciał z USA do Chin, ale z powodu incydentu musiał zawrócić na lotnisko w Seattle. Mężczyzna został oskarżony o utrudnianie pracy załodze. Continue reading „Próbował otworzyć drzwi w trakcie lotu. ZOBACZ w jaki sposób zachowała się stewardesa!”

Wino z księdzem nagrodą za uczestnictwo w niedzielnym nabożeństwie

Eksperymentalny pomysł włoskiego księdza. Duchowny Gianfranco Formenton  rozdał swoim wiernym specjalne karty lojalnościowe za udział we mszy świętej.  Dzięki nim parafianie po niedzielnym nabożeństwie mogą się raczyć winem Prosecco i paczką chipsów. Continue reading „Wino z księdzem nagrodą za uczestnictwo w niedzielnym nabożeństwie”

GDZIE powstaje POLSKIE wino? ZOBACZ mapę!

Wielu z nas wino kojarzy z alkoholem produkowanym we Włoszech, Francji czy Kalifornii, a polskie wino tylko z tym domowym, robionym w balonie.

 

Jak się jednak okazuje także w Polsce rozwijają się profesjonalne winnice produkujące lokalne alkohole, a najwięcej winnic jest w województwach: lubuskim, małopolskim i podkarpackim. Komercyjne winiarstwo istniało w Polsce po drugiej wojnie światowej w lubuskim, upadło jednak w latach 60.

 

Obecnie nasze winiarstwo odradza się. Polskie wina nie należą do tanich, ponieważ koszty produkcji są wysokie!

Wynika to z kilku przyczyn m.in. z uwarunkowań klimatycznych, trudniejszych do hodowli winorośli niż na południu Europy. Ponadto w starych krajach winiarskich południa Europy winnice istnieją od wielu pokoleń. U nas winiarze muszą ponieść ogromne koszty inwestycyjne, aby uruchomić produkcję.

Koszt uruchomienia niewielkiej komercyjnej winnicy produkującej 10 – 15 tys. butelek rocznie to inwestycja od pół do miliona zł.

ms, pap

KONDRAT przeprowadza się do FRANCJI! I wcale nie chodzi o WINO!

Marek Kondrat, znany polski aktor postanowił wyprowadzić się do Francji. Ponieważ jest on także właścicielem sklepów z winami – Kondrat Wina Wybrane, to sądzić by można iż to pasja i sprawy biznesowe skłaniają go do przeprowadzki.

 

Jak się jednak okazuje, przyczyny są zupełnie inne. Otóż Kondrat w 2015 r. poślubił Antoninę Turnau. Nie dość, że żona jest młodsza od aktora o… 37 lat, to jeszcze jest to córka jego przyjaciela czyli Grzegorza Turnau. Nic zatem dziwnego, że para budzi kontrowersje.

 

Marek i Antonina zaczęli narzekać na brak prywatności i krytykę jaka spotyka ich w Polsce. W związku z tym wybrali francuskie  Bordeaux i zakupili zabytkowy, obszerny dom. Wierzymy, że 12 pokoi jakie ponoć ma willa zapewni parze odpowiednią dawkę prywatności!

 

źródło: viva, fot. commons.wikimedia.org

ms

WYPIJMY za zdrowie. Tylko CZYM? Przeczytaj, jakie alkohole wybierają POLACY?

Statystyczny Polak w 2016 roku wypił aż 99 litrów piwa (!), 7 litrów wina, 5 litrów wódki, 2,3 litra likierów i smakowych napojów alkoholowych oraz 0,7 litra whisky.
Popularność piwa to zapewne zasługa stosunkowo niskiej ceny, jednak w 2016 wzrosło także spożycie alkoholi z „wyższej” półki tj. wódek premium i whisky, których sprzedaż zwiększyła się odpowiednio o 11 i o 15 %.

Czy nas to cieszy? I tak i nie.

Tak, bo Polska zajmuje chlubne czwarte miejsce jeśli chodzi o produkcję wódki na świecie, tworzy także pośrednio i bezpośrednio 100 000 miejsc pracy. Z drugiej strony, czy cieszyć może wzrost spożycia alkoholu…?

 
na podst. danych przygotowanych przez Związek Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy